By kobieta mogła „wyciągnąć” ze swojej kuchni wszystkie możliwości, powinna mieć ku temu zapewnione odpowiednie warunki. Mówię tutaj nie tylko o zagwarantowaniu wszystkich najważniejszych narzędzi oraz urządzeń, jakie w kuchni są wykorzystywane, ale również o samym zagospodarowaniu powierzchni. Zdecydowanie najwięcej problemów z zagospodarowaniem kuchni mają oczywiście właścicielki niewielkich „kuchenek” znajdujących się w blokach. W kuchni, która liczy ledwie kilka metrów, czasami nawet mniej niż 5 metrów kwadratowych, trudno jest przygotowywać najlepsze potrawy i kulinaria. W takich warunkach, trudno jest zaspokajać najbardziej wymagające smaki wówczas, gdy nie ma się ku temu możliwości. Gospodynie pragną, by ich kuchnie były dla nich rajem. Oczekują, że każdy metr kwadratowy takiej kuchni będzie wykorzystywany w pełni, co oznacza, że sugerują kuchnie na wymiar. Obecnie powiedzieć można, że kuchnie na wymiar to już całkowity standard, z którego korzystają wszyscy, aktualnie remontujący mieszkania.
