Wiele słyszy się o śmieciowym jedzeniu, które powoduje otyłość oraz inne tego typu choroby. Są to różnego rodzaju frytki, kurczaki smażone na głębokiem oleju, hamburgery, a jak to wygląda w przypadku pizzy? Czy jest ona niezdrowa?
Czy pizza jest niezdrowa?
Pizza w powszechnym mniemaniu zaliczana jest do niezdrowych fast-foodów, od których najlepiej jest trzymać z daleka. W rzeczywistości wszystko zależy jednak od tego, o jakiej pizzy mówimy. Tradycyjna włoska pizza przyrządzana na cienkim spodzie w oparciu o warzywa i kilka plastrów mozzarelli z grubą pizzą z amerykańskich lokali, na której mnóstwo jest żółtego sera i mięsa, różnice będą zdecydowanie znaczące.
Przeczytaj też: http://www.zainwestujwprzyszlosc.pl/czy-watro-korzystac-z-biura-rachunkowo/
Co robić a czego unikać
- Ograniczyć spożywanie pizzy do 1-2 razy w miesiącu.
- Wybierać pizze na cienkich spodach z lekkimi dodatkami typu warzywa, niż pizze pełne mięsa i tłustego sera.
- Wybierać włoskie lokale piekące tradycyjną pizzę ze świeżych składników.
- Przygotowywać pizzę samodzielnie z mniejszą ilością sera i różnego rodzaju sosów oraz bez zawartości cukru.
- Stanowczo unikać mrożonej pizzy – zawiera ona dodatkowo sporo konserwantów, niezdrowe tłuszcze, a nawet cukier.
Jaką pizzę jeść?
Co na pizzy? Zdecydowanie warto postawić na warzywa: paprykę, pomidory, cebulę, brokuły, kukurydzę. W ostateczności możemy pokusić się o pieczarki, chociaż należy pamiętać, że są one ciężkostrawne. Dobrze jest rownież zastąpić salami i użyć kurczaka. Wędlina drobiowa jest o wiele mniej kaloryczna, ma mniej soli i tłuszczu. Ważną rolę odgrywa ciasto. Po pierwsze, zdecydowanie mniej kaloryczna będzie pizza na cienkim cieście od tej na grubym.
Źródło: https://www.mini-kultura.pl/
